Volevo fare un pensierino ad una collega e siccome volevo anche fare dei cookies per la colazione ecco qui questi buonissimi cookies speziati ed al cioccolato.
Ingredienti:
200g farina 00
100g burro
1 uovo
150g zucchero
1 cucchiaino raso di cannella
1 cucchiaino raso di zenzero
un pizzico di noce moscata
60g di gocce di cioccolato
mezzo cucchiaino di bicarbonato.
Impastare tutti gli ingredienti fino a formare una palla da mettere in frigo, nel frattempo accendere il forno a 180° dopo circa 10 minuti mettere su una teglia un foglio di carta forno e formare delle palline grandi quasi quanto una noce piccola, disporre distanti e mettere in forno 10 minuti.
Toglieteli subito dalla teglia se no continuano a cuocere.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Erika del blog La tana del coniglio
Con questa ricetta partecipo al giveaway dell'Araba felice
deliziosi questi biscottini!!!!!!!!baci!
RispondiEliminache sei dolce!!!!!!!!!!
RispondiEliminaabsolutely nice cookies Gloria, xxxx
RispondiEliminala tua collega sara' felicissima!!! bello lavorare con te eh??? ahahah bravissima ;-))
RispondiEliminaBuoni, perfetti per la pausa di metà mattina.. baci "collega" ;-)
RispondiEliminaBuonissimi!!!!!
RispondiEliminaOttima scelta!!!!!
Un bacione!!!!
Buonissimi!
RispondiEliminaE in bocca al lupo :-)
di sicuro la tua amica apprezzera'..ed invece a noi ci tocca copiare...brava!!!! bacioni
RispondiEliminaOttimi questi biscotti speziati, brava Gloria!!!!
RispondiEliminaIo vorrei vedere la faccia della collega che li ha ricevuti in regalo...e chissà il naso appena sentito il meraviglioso profumo di spezie!!! Baci, Flavia
RispondiEliminache bbuoniiii
RispondiEliminaUn saluto veloce prima di andare a scuola. Il sabato 5 ore piene piene, sic! I tuoi cookies sono golosi, io non li ho mai fatti, o meglio li chiamo biscotti con gocce di cioccolato! Buon fine settimana, Laura
RispondiEliminaciao, grazie di essere passata da me! io mi sono messa tra i tuoi seguaci!
RispondiEliminacomplimenti per la ricetta in bocca al lupo per il contest
RispondiEliminaBuonissimi speziati! In bocca al lupo, Babi
RispondiEliminaciao! ho scoperto il tuo blog perchè ci chiamaiamo tutte e due gloria, ma poi ho trovato ricette squisite, a partire da questi cookies che adoro! mi aggiungo ai tuo lettori e vado a curiosare un altro po' tra le tue delzie! ;)
RispondiEliminabuondì! Navigando per il web, cercando blog vari e ti ho trovato! visto che sono molto interessata a scoprire nuove ricette e conoscere persone che condividono il mio stesso interesse, ho deciso di unirmi al tuo blog per avere tutti gli aggiornamenti!
RispondiEliminaAnch'io ho un blog di cucina: http://quintopeccatocapitale.blogspot.com/
se hai voglia puoi venire da me! Sono allergica al nichel quindi è un blog specifico ma puoi trovare tantissime ricette!