mercoledì 16 novembre 2011

Spicy Chocolate Cookies


Volevo fare un pensierino ad una collega e siccome volevo anche fare dei cookies per la colazione ecco qui questi buonissimi cookies speziati ed al cioccolato.
Ingredienti:
200g farina 00
100g burro
1 uovo
150g zucchero
1 cucchiaino raso di cannella
1 cucchiaino raso di zenzero
un pizzico di noce moscata
60g di gocce di cioccolato
mezzo cucchiaino di bicarbonato.

Impastare tutti gli ingredienti fino a formare una palla da mettere in frigo, nel frattempo accendere il forno a 180° dopo circa 10 minuti mettere su una teglia un foglio di carta forno e formare delle palline grandi quasi quanto una noce piccola, disporre distanti e mettere in forno 10 minuti.
Toglieteli subito dalla teglia se no continuano a cuocere.


Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Erika del blog La tana del coniglio


Con questa ricetta partecipo al giveaway dell'Araba felice


17 commenti:

  1. deliziosi questi biscottini!!!!!!!!baci!

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  2. absolutely nice cookies Gloria, xxxx

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  3. la tua collega sara' felicissima!!! bello lavorare con te eh??? ahahah bravissima ;-))

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  4. Buoni, perfetti per la pausa di metà mattina.. baci "collega" ;-)

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  5. Buonissimi!!!!!
    Ottima scelta!!!!!
    Un bacione!!!!

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  6. Buonissimi!
    E in bocca al lupo :-)

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  7. di sicuro la tua amica apprezzera'..ed invece a noi ci tocca copiare...brava!!!! bacioni

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  8. Ottimi questi biscotti speziati, brava Gloria!!!!

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  9. Io vorrei vedere la faccia della collega che li ha ricevuti in regalo...e chissà il naso appena sentito il meraviglioso profumo di spezie!!! Baci, Flavia

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  10. Un saluto veloce prima di andare a scuola. Il sabato 5 ore piene piene, sic! I tuoi cookies sono golosi, io non li ho mai fatti, o meglio li chiamo biscotti con gocce di cioccolato! Buon fine settimana, Laura

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  11. ciao, grazie di essere passata da me! io mi sono messa tra i tuoi seguaci!

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  12. complimenti per la ricetta in bocca al lupo per il contest

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  13. Buonissimi speziati! In bocca al lupo, Babi

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  14. ciao! ho scoperto il tuo blog perchè ci chiamaiamo tutte e due gloria, ma poi ho trovato ricette squisite, a partire da questi cookies che adoro! mi aggiungo ai tuo lettori e vado a curiosare un altro po' tra le tue delzie! ;)

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  15. buondì! Navigando per il web, cercando blog vari e ti ho trovato! visto che sono molto interessata a scoprire nuove ricette e conoscere persone che condividono il mio stesso interesse, ho deciso di unirmi al tuo blog per avere tutti gli aggiornamenti!
    Anch'io ho un blog di cucina: http://quintopeccatocapitale.blogspot.com/
    se hai voglia puoi venire da me! Sono allergica al nichel quindi è un blog specifico ma puoi trovare tantissime ricette!

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