Questo è stato il mio primo tentativo di fare dei cioccolatini.
Ingredienti
500ml latte
200g zucchero a velo
radice di zenzero fresco
biscotti sbriciolati
200g cioccolato fondente
200g cioccolato bianco
Ho fatto del latte molto condensato mettendolo sul fuoco basso con lo zucchero e la radice(circa 3 cm) di zenzero fino a quando non ha raggiunto la consistenza giusta, tolto dal fuoco ho unito i biscotti sbriciolati fino a formare una pappetta, messo in freezer e una volta indurito il composto ho fatto delle piccole palline che ho ricoperto prima nel cioccolato fondente, sciolto a bagnomaria, e dopo averli raffreddati in freezer in quello bianco, ed ecco il risultato.
Buon Week end!!!!!
Io adoro il cioccolato ma non mi sono mai cimentata a fare i cioccolatini, credo che nin riuscirei. Buon w.e. anche a te, Laura
RispondiEliminaWOW...secondo te mettendo dello zenzero candito come ci starebbe??? buon weekend, baci e godiamoci finalmente questo splendido sole!!!
RispondiEliminache carini, però ho lo zenzero in polvere :( pensi si possano fare ugualmente?? Buona domenica, grazie della visita :) Baci.
RispondiEliminaggggrrrr nemmeno da te riesco a vedere i sostenitoriiiiiiii!!!! GGGRRrrrrrr
RispondiElimina@Laura: Grazie, provaci in realtà è facile!
RispondiElimina@Elifla: Penso che con quelli canditi sarebbero ancora più buoni!
@Zucchina: Penso di si anche se secondo me il sapore sarebbe un po' diverso ma buono lo stesso.
Baciiiiii
Tentatrice!!!
RispondiEliminaGloria mi sembrano bellissimi! sai che non ho mai fatto un cioccolatino in vita mia? buona domenica cara!
RispondiEliminaQuesta ricettina golosa la copio subito, grazie Gloria!!!!
RispondiEliminaChe buoni i cioccolatini in bianco! Ma in questo periodo non è facile con il caldo...io aspetterò settembre per provare!
RispondiEliminaBacio
Belli!!! Che brava!! Io sarei una vera e propria frana!!! Un abbraccio
RispondiEliminaWow che meraviglia!!!! Da oggi ti seguo anch'io!! baci Olga
RispondiEliminaExquisito una verdadera maravilla es muy original,me encantaron, como también tus otras recetas,cariños y abrazos.
RispondiEliminaper essere la prima volta non sono affatto male..anzi spe' che arrivo e assaggio di persona personalmente...ahahaha bacioni e buon fine settimana
RispondiEliminaLook delicious Gloria I love them, love your blog! my name is gloria too! xxgloria
RispondiEliminadevono essere buoni, anche se io lo zenzero non lo amo tanto!brava comunque, come sempre!un bacio
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